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Food & Beverage

Jeder Teller findet sein Folio.

Frühstücksgedecke, Barrechnungen und Bankettdinners landen alle auf der richtigen Rechnung, ohne Papierbon. Gebühren werden in Echtzeit auf das Zimmer gebucht und das Event-Catering landet auf dem Master-Folio.

Die Rollen – und was jede sieht

Rolle

Restaurantleiter

Sieht Gedecke, Zimmerbuchungen und die Outlet-Performance nach Tageszeit.

Rolle

Bar-Team

Bucht auf Zimmernummern mit zwei Klicks, Gastname auf dem Bildschirm bestätigt.

Rolle

Bankettkoch

Sieht das BEO: Gedecke, Gänge, Allergien und Zeiten pro Veranstaltung.